Wine Ways: Sektkellerei Arunda
Auf dem Hochplateau von Mölten oberhalb von Bozen produziert die Sektkellerei Arunda seit Jahrzehnten hochwer ge Schaumweine nach klassischer Methode. Doch das Geheimnis beginnt lange bevor der Wein in den Keller kommt: in der Höhe, im kühlen Klima und im besonderen Möltner Sandstein. Gemeinsam mit Kellermeister Wolfgang Tra er entdeckt Weinexperte Helmuth Köcher, wie Landscha , Handwerk und Zeit zusammenwirken, um feinperlige Sekte von besonderer Eleganz entstehen zu lassen.
