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Erwin Leimgruber ist ein Tüftler. Der Weinbauer und Brennmeister ist ständig auf der Suche nach Neuem und Einzigartigem. Zu den jüngsten Kreationen zählen ein eigener Gin und in Kürze auch ein eigener Whisky. Peer.TV zeigt, wie er und seine Frau Rosi in der Hofbrennerei St. Urban im Überetscher Weindorf Girlan über 30 verschiedene Destillate herstellen - von fruchtig bis würzig. Natur, die man schmeckt. In der Nase wie am Gaumen.
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